Aşara Nedir?
Aşara, geleneksel Türk mutfağında ve bazı bölgesel kültürlerde önemli bir yere sahip olan, genellikle misafirlere sunulan ve özel günlerde yapılan bir tatlı çeşididir. Özellikle Orta Anadolu ve Güneydoğu Anadolu bölgelerinde sıkça hazırlanan aşara, genellikle buğday, kuru üzüm ve...